ヒスタミン中毒

身近な“食べ物・飲み物”で起こる子どもの中毒― 小児科専門医が徹底解説

身近な食品や飲み物が、実は子どもに中毒を起こすことがあります。カフェイン、アルコール、ハチミツ、銀杏、ナツメグ、魚、ジャガイモ、サプリメントなど、家庭にある“意外な危険”を小児科専門医がわかりやすく解説します。